Предметы домашнего обихода

В Чечне были известны разные виды домашних промыслов и ремесел. Чеченские ремесла имеют древние истоки, уходящие в глубь тысячелетий. Искусство мастеров наследовалось из поколения в поколение. Домашняя промышленность была связана с обработкой продуктов скотоводческого хозяйства, особенно шерсти овец. Ткачество, как и производство войлочных изделий, являлось одним из основных видов женского домашнего труда. Из шерсти выделывались войлоки, сукна, бурки, ковры.

Национальный войлочный ковер истанг

Истанг (истинг) — войлочный ковер, украшенный национальным орнаментом, выполненным в технике цветной аппликации.

Этимология слова «истанг» связана с методом производства. Исс — количественная мера, соответствующая числу девять, тхонка — наименование материала: «цельная стрижка с одной овцы или барана». Стандартный чеченский истанг изготовлялся из цельных стрижек шерсти девяти овец или баранов. Самые качественные истанги получались из шерсти осенней стрижки, взятой со спины.

Истанги выполнялись массово по всей Чечне вплоть до начала XX века и были в каждом чеченском доме. Развешанные на стенах и положенные на пол, они украшали и утепляли жилища, на них спали, ими укрывались, защищаясь от холода. Их производством занимались женщины.

Истанги были однотонные, черно-белые, цветные. Для окрашивания использовали природные красители: корни марены (красный), кору ольхи (желтый), а также зверобой, кору дуба, чабрец, шиповник, крапиву, листья грецкого ореха. Особенно ценились цветные ковры, выполненные в технике аппликации. Орнаментальные элементы изготавливались отдельно с помощью выкроек бустам из кожи или войлока.

Узоры чеченских истангов выразительны и лаконичны. Это природные символы: древо жизни, волна; стилизованные рога сакральных животных — оленя, барана; растительный орнамент.

Широко использовались чеченцами лесные богатства края. В Чечне высоко была развита деревообработка. Практически все необходимые в хозяйственном обиходе предметы делали из древесины. Часть изделий уже в XVI—XVII вв.еках вытачивали на ручном токарном станке, а также на водяном, который приводился в движение бурным течением горных рек. Самые прочные породы дерева — дуб и клен — шли на изготовление посуды.

Маслобойки имели широкое распространение в Чечне и были различных видов, как деревянные, так и керамические. Охлажденная сметана заливалась в маслобойку и сбивалась до получения сливочного масла. Этот процесс мог длиться у каждой хозяйки по-разному.

Керамические кувшины. Развитию гончарного промысла в Чечне способствовало наличие на ее территории глины разного цвета и высокого качества. Благодаря искусству чеченских мастеров глиняная посуда — кувшины, горшки, чашки различной формы, сосуды для хранения зерна и жидкости — пользовалась широким спросом у местных жителей не только в чеченских селах, но и в казачьих станицах.

Шамали — один из сортов дынь «канталупа», растение семейства тыквенных. Дыни специально выращивались, сушились и использовались как емкость для жидких продуктов, таких как вода и молоко. Считается, что даже на солнце молоко или вода, находящиеся в ней долгое время, не нагревались. Также ее использовали при купании в бурных водах Терека или при необходимости переплыть реку. Чаще всего шамали подвязывали к поясу — это помогало человеку оставаться на поверхности воды, избегая опасности утонуть.

Жернова. Зерно перемалывалось дома на ручных мельницах, которые были как каменными, так и деревянными.

В центре жерновов находится отверстие, в которое засыпалось зерно. Жернова крутили с помощью ручки, и по бокам осыпалась мука грубого помола. На ручной мельнице обычно мололи небольшое количество муки, а если зерна было много, то по возможности везли его на сельскую мельницу и перемалывали на муку там.

Наличие большого количества водяных и ручных мельниц на территории Чечни в XVIII — начале XIX века свидетельствует о высоком уровне развития земледелия (хлебопашества) как в горах, так и на равнине. В числе наиболее известных равнинных селений Чечни назывались Шали, Герменчук и Гудермес, где было множество мельниц, построенных горцами на маленьких речушках.

Медная посуда
Чеченцы пользовались и медной посудой. В ее изготовлении мастера достигли большого совершенства. В чеченских селах были кузнечные мастерские, в которых изготовлялась медная посуда: кумганы, водоносы, тазы, шумовки, кружки, чаны, казаны и др. Эти и другие предметы домашнего обихода перешли и в нынешний быт.

Чеченцы свою посуду хранили в домах, в основном на пристенных полках. Ее также ставили в ниши и закрывали занавеской. Чем больше у горца было разнообразной медной посуды, тем он считался богаче. Медную посуду изготовляли как местные, так и пришлые ремесленники.